ホーム
私たちのこと
会社概要・お買物案内
マイアカウント
お問い合わせ
店長日記
楽天市場店
NHK「うまいッ!」で紹介されたはちみつ屋さん
<img class='new_mark_img1' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons50.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />はちみつ梅(梅干し)
はちみつ梅(梅干し)
    Check 
<img class='new_mark_img1' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons50.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />はちみつ梅(梅干し) <img class='new_mark_img1' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons50.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />はちみつ梅(梅干し) <img class='new_mark_img1' src='//img.shop-pro.jp/img/new/icons50.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />はちみつ梅(梅干し)
※新聞の影響で多くのご注文ありがとうございます。
パック詰め作業が追い付かず一時的に完売状態です。



はちみつ梅 しそ漬けはこちら>>>



はちみつ屋である春日養蜂場が、梅干しを作ると
やはり蜂蜜を使って作りたくなるのが性。。。

そして、絶対拘りたいのが「完全無添加」

近所の梅干し名人に塩分濃度を相談。
出た答えが、18%〜20%の日持ちさせることが
可能な塩分濃度。

減塩して添加物を入れれば、日持ちさせることが
可能だけどそれでは、当店のお客さまは納得する
訳がない。

しょっぱいけど、塩分18%。
最後に蜂蜜を加えてまろやかな味に。

※使用している蜂蜜は、当店の初夏の里山蜜です。
※使用している梅は、和歌山県産の南高梅です。
 越冬のため、12月〜3月を和歌山県で過ごしています。その際に、梅の受粉を行って実らせた梅です。


【名 称】 梅干
【原材料名】 梅、漬け原材料(食塩、はちみつ)
【塩分】 18%
【原料、原産地名】 梅(和歌山県)、はちみつ(岐阜県)
【内容量】200g
【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
【賞味期限】 6ヶ月
【備考】 梅干には種があります。ご注意下さい。

【栄養成分表示】100g当たり
エネルギー48kcal、タンパク質0.9g、脂質0.7g、炭水化物13.5g、食塩相当量16g
みつばち村・直販価格

500円(内税)

売れ筋です。




ハニーナッツ
ハニーナッツ

1,150円(内税)