■ 国産はちみつ 純粋【春の里山蜜 1kg】
レンゲが盛んに咲く5月に採るはちみつ。
あっさりとした甘さで、山々のみずみずしく優しい香りがが特徴
<主な蜜源植物>
レンゲ マメ科ゲンゲ属(Astragalus sinicus)
エゴノキ エゴノキ科(Styrax japonica)
フジ マメ科フジ属(Wisteria floribunda)
同じ時期に同じ場所で採っていても、その年ごとに微妙に風味が違ってきます。
それは人の手を加えて味を操作していない、『採れたそのまま』のはちみつだからこそ。
その違いもぜひはちみつの面白さとしてお楽しみいただけますと幸いです。
<オススメの食べ方>
こんがりと焼いた熱々トーストにタップリとバターをぬり、
春の里山蜜をかけてお召し上がりください。お口の中で広がる香りがたまりません。
レンゲ蜜がほとんどの割合を占めているので、
クセも少なくお料理の味を損ねることなく、美味しく仕上がります。
◎トースト
◎ヨーグルト
◎お菓子作り
お好みの食べ方をみつけてくださいね♪
【商 品 名】春の里山蜜
【名 称】はちみつ
【原材料名】はちみつ(国産)
【内 容 量】1kg
【採 蜜 者】春日 住夫
【採 蜜 日】2024年5月
【採蜜場所】岐阜県不破郡垂井町
【賞味期限】2年(ラベルに記載)
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。
自然のままのハチミツですので結晶する場合がありますが、品質になんら影響ありません。
【栄養成分表示】エネルギー・・・329kcal
100gあたり たんぱく質・・・0.3g
脂質・・・・・・0g
炭水化物・・・・81.9g
食塩相当量・・・0g
※数値は日本食品標準成分表2020の計算による推定値
※はちみつは、1歳未満のお子様には、与えないようにご注意ください。
腸内環境の整っていないお子さまなどボツリヌス症を引き起こす恐れがあります。
※「春の里山蜜」は、有限会社春日養蜂場の商標登録商品です。
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